09.07.2014 | Винный союз в Taj Cape Town

29 августа начнётся грандиозный трёхдневный фестиваль элитного вина в Кэйп Тауне! Посетителям будет предложено более ста сортов вин для дегустации, а также экскурсии по самым лучшим винодельным хозяйствам!

До середины 17 века не было найдено упоминаний о южноафриканских винодельных хозяйствах, равно как и о вине. В 1659 году исследователь Ян ван Рибек впервые обмолвился о «вине из винограда Кейпа». Сегодня в Кейп Таун каждый год едут тысячи туристов, привлекаемые непревзойдённым вином.

Кейп Таун занимает важнейшее место в винодельной индустрии Южной Африки и старается не сдавать своих позиций. Каждый год здесь проводится великое множество различных «винных» фестивалей и презентаций.

Taj Cape Town awords - это традиция, которой уже 16 лет. Каждый год на него съезжаются ценители со всего мира. Специально приезжает жюри, состоящее из экспертов по винам из Франции. Сравнение проходит слепым методом — то есть, побеждает не марка, а вкусовые качества продукта. Наградой становятся появление этих вин в самых престижный картах вин и на полках коллекционеров.

Фестиваль «Большая бутылка»

Предстоящий фестиваль «Большая бутылка» проводится четвёртый раз и первый в Taj Cape Town. По словам участников — мероприятие получается интересным и весёлым. Особое впечатление оставляет сама гигантская бутылка, которая в 20 раз больше обыкновенной. Раньше с помощью таких вот бутылок можно было увековечить особо удачный урожайный год.

Жемчужиной Кейп Тауна является винная галерея Pendock, где собраны лучшие сорта вин. Каждую неделю по средам галерея открыта для посетителей, сумма входа — R30. Цена с лихвой окупается после дегустации первых пяти сортов. Также приглашается жюри, состоящее из экспертов и лучшие сорта оцениваются путём слепой дегустации. За цену в размере R100 каждый посетитель может пробовать вина, оцениваемые в этот день.

Неудивительно, что туристов манит возможность посещения виноградников. В Кейп Тауне они расположены в самых красивых местах и не на большом отдалении от самого города. Хозяйств насчитывается более шестисот, причём многие из них уже достигли трёхсотлетнего возраста!

Наилучшими считаются вина, изготовленные из сорта «Пинотаж». Любителей игристых вин не оставит равнодушными Method Cap Classic. Большинство южноафриканских вин отвечают самым строгим мировым стандартам. Многие туристы на всю жизнь влюбляются в вина Кейп Тауна.